Productspecificatie

Productnaam
Saens desem
Productinformatie
Brood met de smaak van brood.
Een stevig brood met een lekker krokante korst.
Bereid met volkoren meel wat gemalen is in de Zaanse meel molen; "de Bleeke Dood".
De door het deeg heen verwerkte roggekorrel heeft geweekt in de desem waardoor er een heerlijke fris zure smaak ontstaat.

Doordat er geen toevoegingen zijn toegevoegd is dit het meeste pure brood.
Afbeelding
Ingredienten
water, bakkerszout, TARWEbloem, TARWEgluten, dextrose, Emulgator(E472e), veldbonenmeel, Plantaardige Olie(plantaardige olie), enzymen, LUPINEmeel, Meelverbeteraar(E300, E920)
Allergenen
Gluten, Lupine
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 3 dag(en).
Bewaartemperatuur: 20 °C

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 23.83 KJ
Energie KCal 5.69 KCal
Eiwit 0.3 g    
Koolhydraten 0.66 g    
   - Suikers 0.28 g    
Vetten 0.21 g    
   - Verzadigd 0.17 g    
Voedingsvezels 0.02 g    
Zout 0.7 g